店舗情報: 四季の里うちまき本店 〒344-0051            埼玉県春日部市内牧4064-1   TEL:048-872-6175        FAX:048-872-6176     営業時間 9:30 ~ 17:30                                       四季の里うちまき八木崎店           〒344-0059            埼玉県春日部市西八木崎1-3-1 TEL&FAX 048-878-8821      営業時間 10:00 ~18:00

店長情報 トップページ
店長情報

2014年02月18日

ボリューム満点!

ども、


いい天気になったぁ・・・なんて思ったら、


なんて強風なのぉ\(◎o◎)/!


今年の2月の天気は荒れてますよね。


そうそう、この間のブログで書いたとおり熊本に行くというお話。


結果、行けませんでしたよ・゜・(ノД`)・゜・


空港に必死に向かって5:45頃つきました。


気づけなかったメールを確認してみたら、「欠航のお知らせ」というメールが5:30・・・


なんだかなぁ( ´,_ゝ`)


また改めて計画したいと思います。


GMです。


さて、先月の終わり頃から出荷していただいているお弁当のご紹介。


ミートショップ関根さんから今日は「スライスカツ丼」



その名のとおり、薄くスライスしたお肉をミルフィーユのように重ねてあげたカツがどぉーんと乗っかっております。


薄いスライス肉のミルフィーユなので、硬くて噛み切れないということもなく、バクバク食べられます。


お米も自分で生産しており、有機肥料で味にこだわったご飯になっております。


肉好きのGMさんが1人で食べてもかなりの満腹感を得ることができるこのお弁当。


食べ盛りお子さんのお昼にはもってこいではないでしょうか?


夫婦仲良く分けて食べるもよしですよ!


是非一度お試し下さい。
  


Posted by ナーセリー斎藤 at 15:19Comments(0)

2014年02月17日

野菜!!

こんにちはm(_ _)m

先日の雪が嘘みたいに穏やかな天気ですねface_02はれ



農家さん達、それぞれ少なからず雪の被害はあるはずなのに…
朝から沢山の新鮮野菜が出荷されています。


本当にありがたいですきらきら


私達、スタッフが出来る事は一人でも多くのお客様に野菜の美味しさや 農家さんの頑張りをお伝えする事
ぐらいしか出来ませんが…f^_^;)




本当は……
今日は違う内容のブログを書かせていただこと思っていましたが……
朝から沢山の野菜が出荷して頂けていることと、
スタッフがお客様からの感謝の言葉をかけて頂いているので…
急遽、内容を変更させて頂きましたm(_ _)m


本当はお客様の感謝のお声、
直接 農家さんに伝えられたら…(⌒-⌒; )


昨日、今日と農家さん方とたくさん話させて頂いて、
農家さん達はたくましい!!
っと改めて感じております。

『自然相手だから、しょうがない!』っと、おしゃられる方も!!

店頭の野菜が完売してしまったので、追加注文をお願いしたら心良く受けてくれる農家さん方!!






【四季の里 うちまき】を支えて下さる 農家さん方*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*





全員は写りきれて いませんが…
改めて、
スタッフ一同 感謝の気持ちでいっぱいですm(_ _)m





スタッフ ヒロミ2号
  

Posted by ナーセリー斎藤 at 16:06Comments(0)

2014年02月16日

♪世界でひとつの花♪




みなさん こんばんわ
スタッフわかばです


今日は久しぶりの青空でしたが、
すごーーく風が強かったですね

外売り場が
とんでもないことになっていました……(´Д`)



あっという間に雪も溶け、
今日は買い物カゴいっぱいにお買い物されているお客様が多かったように思います


「雪のおかげで外に出れなかったから、
冷蔵庫の中が空っぽなのよ
なーーーんて声も



強風の中、足を運んで下さったお客様
ありがとうございました



さて、本日は
まだ見たことない方も多いのでは?
こんなマーガレットのご紹介です


ゲブラナガトヨさんの
“マーガレット マルコ・ロッシ”です

花はこんな感じ



…………では無いのです


実はこのマーガレット
蕾から満開に咲くまでが
とっても変わってるんですよ




じゃじゃーーーん


分かりますか?


花がまん丸に咲くんです

まるでピンポン玉のよう
可愛いですね




花が痛みにくいので
鑑賞期間が長く楽しめます



名前の由来は
あの有名なアニメの主人公から取ったんだとか



ちょっと変わったマーガレット
ぜひいかがですか?


スタッフわかばオススメです


1鉢¥598




四季の里うちまきで
お待ちしております




スタッフわかばでした




  

Posted by ナーセリー斎藤 at 19:58Comments(0)

2014年02月15日

☆カラダほっこりポトフ☆

こんにちはface_02










スタッフ・かなこheart_01ですface_01














みなさん、雪は大丈夫でしたか??

四季の里うちまきは、昨日の夜はお店の明かりが雪を照らすようで、とっても幻想的だったんですょきらきら










夜はキレイだったのに・・・朝には雨でぐちょぐちょface_07あせ




先週の雪では全く大丈夫だったブーツでも、今回はお手上げ状態でしたなみだなみだ









でも、一つだけUPUP
2週連続ともなると、タイヤのチェーンはサッと早く、上手く付けれるようになりましたょーface_02ちょき



いつでも雪来ーいちょき

本音は来なくていいけど・・・笑。






ではでは、











そんな昨日、どうしても食べたくなったのが『ポトフ』ハート ピンク


ポトフって、本当はお肉のかたまりを入れて煮込むそうですが、ムスメも食べやすいように我が家は毎回ウィンナー使ってますぐるめハート ピンク








今回は、岩槻区、小澤祥記さんのキャベツをタップリ入れてみましたface_02




甘くて美味しかったですょハート ピンク

野菜嫌いなムスメも食べてくれましたはれ





じゃがいもは、北海道の秦さんの『キタアカリ』←我が家はいつもコレheart_01

玉ねぎは、北海道の会田さん。


にんじんは岩槻区、小滝農園さんの『ベータ312』。←とっても甘かったっはれ








そういえばみなさん、こういう煮込み料理作る時って、じゃがいもの煮崩れが気になりませんか??

私は、今さらですが先日・・・、母の作った煮物のじゃがいもがキレイなままだったので、コツを聞いてみたところ、最初から茹でるのでなく、レンチンして、ある程度じゃがいもに熱を通してから煮込んだりするのだそうですface_01


今回のポトフもレンチンから始めてみましたface_01

モチロンうまくいきましたハート ピンク

しかもシットリだけどホクホク感アリface_02UP











まだまだ寒い季節・・・


四季の里うちまきであったかメニューいかがですかface_02ぐるめ??










スタッフ・かなこハート ピンク










  


Posted by ナーセリー斎藤 at 14:34Comments(0)

2014年02月14日

雪降ってますね・・・

ども、


今日も雪が降ってまいりました。


まだ道路には積もっているわけではありませんが、


人通りの少ない歩道はうっすら雪が積もり始めておりますねゆき


今回の雪はどれほど積もるのでしょう・・・・むむぅ~・・・困ったものです。


はい、GMです。


さて先日、展示会に行ってきました。


お目当ては・・・「色々」。。。


数点は気になる商品があったので、取引先さまとのお話がすすめば新商品としてまた新たに


ご紹介できるかもです。


そんな展示会で、いただいてきました。

かわいい紙袋ですよね。これ去年ももらってきました。


今年はさらに

ピチピチオカヤマ・・・


可愛いですよ!いろんな県で地域のために頑張っているのがよく伝わってきます。


こんな天気ですが、あすは熊本へ行ってまいります。


朝の飛行機・・・ちゃんと飛んでくれるかなぁ( ̄▽ ̄;)


それ以前にちゃんと空港まで行けるかなぁ( ̄▽ ̄;)  


Posted by ナーセリー斎藤 at 16:00Comments(0)

2014年02月13日

野菜が充実!!

こんにちはm(_ _)m


う〜ん、曇ってきましたねくもり
明日は…
また、雪の予報ですねゆき



この雪の予報で
本日、八木崎店は朝からお客様が多く来店されていますv(^_^v)♪

そして、
農家さん達も本日は混むこと予想して下さり多くの野菜が出荷されておりますきらきら

農家さんどうしであまりの充実さにビックリされておりましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ


スタッフも棚に陳列するのに朝からバタバタしておりますε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
でも、ありがたい忙しさ。


私、よく冗談で『うちは八百屋です!!』っと言っているんですが、本日はまさにその通り!!


本日の店内の様子です!!





この量と品数には、お客様も選ぶのが楽しそうです。

『歩いて来たのに新鮮な野菜を見てたら、ついつい買いすぎたf^_^;』
っと言って下さるお客様も朝からちらほらface_01



まだまだ、野菜に余裕がありますので、
新鮮で美味しい野菜を買いに御来店下さい



っと、書いている中……
目の間で前で次々、無くなる野菜……;^_^A





スタッフ ヒロミ 2号  

Posted by ナーセリー斎藤 at 13:47Comments(0)

2014年02月12日

♪ラナンキュラス♪

みなさん こんばんわ
スタッフわかばです


今日は閉店後、
春の花苗の
お話し合いをしていたため
こんな時間に



ではでは
本日のご紹介はこちらです


はい(・∪・)
石田園芸さんの

ラナンキュラス
“アリスのブーケ”です


ポコポコと咲いている姿が
可愛いいんです

花色も豊富にあります


鉢植えでは
可愛らしいアクセントになる事間違い無しです




花を上から見るとこんな感じに



ラナンキュラスは1つの蕾に花びらが
な、な、な、なんと
100~200枚も付いているんです


スゴくないですか?

満開に咲いた姿は
ふんわりとしていて春を感じさせてくれます





これからの時期に
ぜひいかがですか?




四季の里うちまきで
お待ちしております




スタッフわかばでした

  

Posted by ナーセリー斎藤 at 23:45Comments(0)

2014年02月11日

☆ナガノトマトの長澤さん☆

こんばんはface_02










スタッフ・かなこはあと あかですface_02






イチゴが大好評の中、本日は閉店してしまいましたが・・・

チョット仕事が残ってるので、もう少し頑張りますface_01ちょき







さて、本日は長野県、ナガノトマトの長澤さんが『国産つぶ野菜 信州生まれのケッチャップ』の試食販売に来て下さいましたface_02UP














クラッカーにつぶ野菜とクリームチーズをのせます。









たったこれだけきらきら








甘みが強い完熟トマトに、国産の玉ねぎ、にんじんをプラスきらきら


使い方はいろいろと、ソースとしても、ケチャップとして使ってもheart_01

















ぜひお試しあれface_02ハート ピンク














P.S  長澤さん、またよろしくお願いしますface_02











スタッフ・かなこハート ピンク  


Posted by ナーセリー斎藤 at 20:23Comments(0)

2014年02月10日

八木崎もいちご!!

こんにちはm(_ _)m

雪……ゆき
サイコー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

いや…
交通機関の遅れやお客様や農家さんの事を考えれば……
凄く、大変でした。今も野菜の出荷に影響が……( ;´Д`)


が……
土曜日の雪の中、最寄り駅でタクシーが中々来ないので、徒歩で自宅に歩き出した私…
普通なら、テンションが下がるDOWNはずなのに……

……住宅地に入り、人もまばらで静寂が。

当たり一面、パウダースノーゆきゆき

学生の頃、北海道に4ヶ月間バイトしていた事があるのですが急に思い出してしまい
逆に、一気にテンションが上がってしまいましたUP


あの頃は楽しかったな〜face_07バイトして毎日、スノボ滑って、
覚えたてのお酒片手にジンギスカン食べたり……なみだ




さて、現実に………


本日は八木崎店の
いちごフェアーをご紹介!!


店内










チラシ初日は、たくさんのお客様にご来店頂きました。
皆様のおかげで【大入】でした♪───O(≧∇≦)O────♪

本当に凄かった!! 鼻血がでるんじゃないかっと思うくらいDASH


チラシ期間は、まだまだ続きます。

【四季の里 うちまき 】 本店、八木崎店 両方でお待ちしております(^_−)−☆










スタッフ ヒロミ2号










  

Posted by ナーセリー斎藤 at 14:07Comments(0)

2014年02月09日

いちご大福

ども、


昨日の雪はすごかったですねぇ・・・ゆき


お恥ずかしながら、人生で初めて車にチェーンをつけて走行しましたよ!


チェーンの取り付け方・・・やり方が分かってしまえば全然大したことじゃないのに、


わかるようになるまでにどれほどの時間がかかっていたことか・・・はぁ悲し(T ^ T)


さて、GMです。


今週の土日は天気がいいことを期待していたのですが残念でした。


それでも、地元の和菓子屋さんの「みか登」さんがとっても協力していただいて本当に


ありがたいです。


そこで、今日紹介するのはこちら


そう、「いちご大福


この時期ならではですよね!


しかも今回ご紹介のいちご大福、なんと四季の里うちまきからお願いして作ってもらったものなのです。


何が違うかというと・・・はいこれ!



わかりますか~??


いつもは普通の粒あんを使って作っているのですが、なんと「白あん」を使っていちごをくるんでもらっているのです。


さっぱりした甘さでくどくならずいちごの香りといちごの甘さと酸味が上手く生かされた上品なお味に仕上がっております。


私個人の意見ですが、粒あんより私はすきな味でしたo(^▽^)o


2個で360円で販売しております。


なかなか白あんで作られたいちご大福には出会えないのでは??


いちご大福に気になったかたは是非四季の里うちまきにお越し下さい。


  


Posted by ナーセリー斎藤 at 14:58Comments(0)