店舗情報: 四季の里うちまき本店 〒344-0051            埼玉県春日部市内牧4064-1   TEL:048-872-6175        FAX:048-872-6176     営業時間 9:30 ~ 17:30                                       四季の里うちまき八木崎店           〒344-0059            埼玉県春日部市西八木崎1-3-1 TEL&FAX 048-878-8821      営業時間 10:00 ~18:00

店長情報 トップページ
店長情報

2014年05月16日

かぶ あやめ雪

ども、


今日は日差しが強いですねぇ。


外での作業は熱中症とか気をつけなければなりません。


GMです。


このところの高い気温に少々バテてます・・・。


この調子じゃ、真夏がきたら・・・(;一_一)


そんな事はさておき、今日はこちらをご紹介



地元、宮代の金子智美さんが作ったかぶ「あやめ雪」です。


ちょっと写真がいまいちですが、きれいな肌質のかぶですよ。


サラダに入れて食感を楽しむのもいいですし、浅漬にするのにも向いているやわかいかぶなんです。


毎日出荷してくれているのですが、日に日に大きくなっていて、初出荷のころを考えるとかなり大きなサイズ


になってきております。


消化酵素のジアスターゼが多く含まれておりますので、胃の調子がちょっとなんて方にはピッタリな食材です。


ゴールデンウィークで食べ過ぎてなんだか胃の調子が・・・


なんて思っている方はぜひ、浅漬けにして食べてくださいね。
  


Posted by ナーセリー斎藤 at 11:36Comments(0)