埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』

こんにちは、良い天気ですね



突然ですが、みなさん、歌人・俵万智さんの
「サラダ記念日」と言う歌集をご存知ですか?

一昔前にベストセラーになった本なのですが、その中に
「この味がいいねと君が言ったから、七月六日はサラダ記念日」
と言う句があるのですが、先日このドレッシングを買われたお客様が
「この味いいね！美味しかったよ」
との声を聞き、思い出して今日はサラダ記念日の短歌を紹介しちゃいました(笑)


さて、本題に戻りますが…
今日は、美容と変更のために毎日食べたい、サラダの味を引き立てる
ヘルシーで美味しいドレッシングを紹介します。


こちら、高知県・グラッチェミーレさんの
「野菜を野菜で他出るドレッシング」です。



味は、生姜・玉葱・人参・牛蒡の４種。
どれも高知県産の野菜をたっぷり使用しているので、栄養満点


私のオススメは生姜味。たっぷりの野菜の風味とピリっと効いた生姜の深い味わいが絶妙
サラダうどんや冷しゃぶにもgood

使い方次第で料理の幅がグンと広がります。ご家庭に１本いかがですか？
リピーターさんも続出中です。


ぜひ週末はご自身の「この味いいね」を見つけに
四季の里うちまきへご来店ください。お待ちしています