› 埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』 › 2014年06月13日
2014年06月13日
♪コリウス♪
みなさん こんにちは
スタッフわかばです
今日は久しぶりに晴れましたね!
溜まっていたお洗濯物が
一気に乾いたのではないでしょうか
貴重な1日となりました
ではでは、
本日のご紹介です
石井園芸さんの
実生コリウスです
とっっっっても
元気一杯の株です
鮮やかな葉色が
なんともキレイ
これからの季節にぴったりの
元気の出るリーフガーデンに
ぜひいかがでしょうか?
1ポット¥128です
前回ご紹介した毎年大人気の
ハルディンさんのコリウスも
しっかり入荷していますよ
こちらもお見逃し無く!!
1ポット¥210です
明日の天気も晴れ模様
ぜひ四季の里うちまきに
お越しください
お待ちしております
スタッフわかばでした
Posted by ナーセリー斎藤 at
18:06
│Comments(0)
2014年06月13日
☆にんにく☆
こんにちは スタッフゆかりです。
今日は久しぶりに気持ちの良い天気になりましたね
暑~い夏はあまり好きではないのですが、元気な太陽は良いですね
そんな夏のスタミナ源といえば~*ニンニク*ですよね こちらは千葉県留守農園さんの*にんにく*です。
この画像では伝わりにくいかもしれませんが、とっても大きいんです
ひと粒ひと粒もしっかり大粒。 食欲をそそる香りもバッチリです
先日お客様から『にんにく醤油漬』の作り方を教えて頂いたので、早速作ってみました
作り方はとっても簡単
皮を剥いた*にんにく*をサッと湯通しして、水気を切ったら醤油に漬けるだけ
ポイントは〔みりんを加える〕こと。
辛すぎず、まろやかな味になるそうです
後は冷蔵庫で10日から2週間待ちます。
*にんにく*が色付いたら完成
*にんにく*は、そのまま薄くスライスしてカツオのたたきに載せたり、冷や奴等色々な料理の薬味として使えます
漬けていた醤油は*にんにく*風味のお醤油として使えます
唐揚げの下味やチャーハンも美味しく出来ますよ
店内には地元農家さんのニンニクもあります
今年の夏はこの*にんにく*で、夏バテなく乗り切りたいと思います
スタッフゆかり 続きを読む
今日は久しぶりに気持ちの良い天気になりましたね
暑~い夏はあまり好きではないのですが、元気な太陽は良いですね
そんな夏のスタミナ源といえば~*ニンニク*ですよね こちらは千葉県留守農園さんの*にんにく*です。
この画像では伝わりにくいかもしれませんが、とっても大きいんです
ひと粒ひと粒もしっかり大粒。 食欲をそそる香りもバッチリです
先日お客様から『にんにく醤油漬』の作り方を教えて頂いたので、早速作ってみました
作り方はとっても簡単
皮を剥いた*にんにく*をサッと湯通しして、水気を切ったら醤油に漬けるだけ
ポイントは〔みりんを加える〕こと。
辛すぎず、まろやかな味になるそうです
後は冷蔵庫で10日から2週間待ちます。
*にんにく*が色付いたら完成
*にんにく*は、そのまま薄くスライスしてカツオのたたきに載せたり、冷や奴等色々な料理の薬味として使えます
漬けていた醤油は*にんにく*風味のお醤油として使えます
唐揚げの下味やチャーハンも美味しく出来ますよ
店内には地元農家さんのニンニクもあります
今年の夏はこの*にんにく*で、夏バテなく乗り切りたいと思います
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Posted by ナーセリー斎藤 at
11:27
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