埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』

みなさん　こんばんは
スタッフわかばです


突然ですが、
みなさんコレなんの実か分かりますか？



はい
“ヤマモモ”です


モモと言っても桃では無いんですよ

山に生えて形がモモに似てるから
この名前が付いたとか

毎年この時期になると
植え込みにあるヤマモモが
たっくさんの実を付けてくれます


ジャムやヤマモモ酒などにして
食べられるそうです


「これ、何の実？」と
お客様に訪ねられる事もしばしば

ちょこっと
ご紹介させて頂きました




ではでは
本日のご紹介です



じゃじゃん

前回にもご紹介させて頂きました
高澤フラワーファームさんの
“ガイラルディア”が再入荷致しました


色も豊富に揃っています


その中でもスタッフわかば
イチオシカラーは



こちら
“アンバー”です
黄色と赤のコントラストが目を引きます


これからの季節にぴったりの
明るい元気の貰える鉢植えになりますよ



多年草なので毎年楽しめるのも
嬉しいですよね



昨年の見本鉢は
１１月頃まで花が上がっていました


開花期も長いんです


スゴーーーーく丈夫なので
春か秋に株分けして
増やすことも簡単


ぜひいかがですか？


高澤フラワーファームさんの
ガイラルディアは
１ポット￥３９８です



四季の里うちまきで
お待ちしております



スタッフわかばでした




  

こんにちは　　スタッフゆかりです。


皆さんは＊乾燥野菜＊を手作りされたこと、ありますか?

天日に干して乾燥させた野菜は、甘さや旨味がギュっと凝縮されて、生野菜とは違った美味しさ
栄養価もアップするんだそうです


そんな＊乾燥野菜＊を自分で作ってみたいと思い、天日干し用のネットを購入しました
3ヶ月くらい前に


なかなか時間を作れないでいるうちに梅雨に入ってしまい、未だに作れないでいます


そこで本日は、岩槻区カギタグリーンファームさんの＊切り干し大根＊をご紹介します







大根・椎茸・人参の乾燥野菜です
例えば（生大根）を(切り干し大根）にすると、カルシウムが約20倍・鉄分は約50倍になるそうです
椎茸もビタミン類が格段にアップ

忙し時でも、この一袋であっという間に具沢山の『切り干し大根の煮物』が出来るので、とっても便利です


皆さんも野菜の美味しさ・栄養がいっぱいの＊乾燥野菜＊、お試しください


スタッフゆかり