埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』

こんにちはm(_ _)m


6月も終わりですね……
今年の半分が過ぎたということですね……（；￣ェ￣）

早いな～……
はぁ～～、やること・やりたいこと・やらなきゃいきないこと……けっこうたまってるな～
只今…どうやったらスマートに仕事が出来る人間になるか考え中です……(＠_＠;)








さて私のことは置いといて…
本日のおススメは………

さいたま市岩槻区　小山農園さんの　　　　≪枝豆！　おつな姫！！≫

先日、畑を訪問させていただき　実際に見ることができました＼(^o^)／



小山さんの枝豆の畑です！




こうやって、実がなります！！




そして、私の夕食！！！




わたくし、小山さんの枝豆をスタッフの中で一番楽しみにし
確実に毎年、一番　お世話になっております<(_ _)>


一日一袋は必ず！！

ちなみに画像は３袋分です。



ただ今、出荷して頂いている≪おつな姫≫は香りも良く、茶豆風味で味が濃い感じです。
茹で上がりの色もすごくきれいな緑色です！！






皆様もおいしい枝豆をお試しください<(_ _)>







スタッフ　　ヒロミ２号






  

みなさん　こんばんは
スタッフわかばです


いや～～～
夕方の雨スゴかったですね
まるで台風のようでした


天気が変わりやすくて
色々と大変ですよね


ですが、そんな天気の中でも
スクスクと生長している子が


八木崎店では可愛いスイカが実っていますが
こちら本店では……

じゃじゃん

そうです
メロンです


みなさん“ころたん”を覚えていますか？


だいぶ前のブログで
ご紹介させて頂いたのですが……
そのころたんを小山内ＧＭがプランターに植えて
ただ今、１つ目の実が
大きくなってきています


また生長したらお知らせしますね！


ではでは、本日のご紹介です





どどん。


ハイフラワーさんの
存在感抜群“ルドベキア”です

大輪系品種の
“プレーリーサン”と



まるで小さなヒマワリ
“トト”が入荷しました



大きさ伝わりますかね～


ルドベキアは初夏から秋まで
輝くような花を次々に咲かせるお花です


一年草扱いですが
こぼれ種で毎年楽しめるんですよ


草丈があるので
高低差をつけたい花壇に
プランター植えにもぴったりです


プレーリーサンは
１ポット￥２４８

トトは
１ポット￥１９８で販売しております

気持ちまでパッと明るく元気の出る花壇にぜひいかがですか？


四季の里うちまきでお待ちしております




スタッフわかばでした








  

こんばんは










スタッフかなこです















もう、こんな時間になってしまったので、さっそく本題♪


今日は、山形県、落合果樹園さんから箱入りのさくらんぼ、『佐藤錦』が届きました♪













今日は、さくらんぼをお土産に渡されるという方がけっこういらっしゃいましたよ♪

なので箱をオススメです♪









つやっつやで、ハリのある佐藤錦はとっても人気の品種です





パックでの販売もしてますので、美味しいさくらんぼをどうぞ









たまには自分へのリッチなご褒美いかがですか














スタッフかなこ


  

ども、


ＧＭこと小山内です。


地域によってすごい豪雨がふったり積もるほどの雹がふったりと


今年の６月の天気はちょいとおかしいと思います。


皆さんはそう思いませんか？？


そんな不安定な天気の中でも通常通り営業している四季の里うちまきでは、


夏の野菜が増えてまいりました。


露地のトマト・ナス・きゅうり、それから枝豆に葉しょうがですね。


そして、旬のものでは「さくらんぼ（佐藤錦）」も入荷しております。


その中でも明日から数量限定ですが、越谷市の渋谷農園さんのトウモロコシ


「ピュアホワイト」を数量限定で販売いたします。



びっちり頭の先まで実が詰まっております。１粒１粒もぷっくりしていて見るからにおいしそうでしょ！


どちらかというと「スッキリした甘さ」が特徴でしょうか。糖度は高いのですが後味でくどくなることはありません。


個人的な感想ですけど、サトウキビをかじった時のスッキリした甘さを思い出しました。


自然の甘さはやっぱりおいしいですよね！！


普段なかなかお目にかかれない珍しい品種だと思います。１度は試してみませんか？


四季の里うちまきでお待ちしております。売り切れの際は・・・ごめんなさい。

  

みなさん　こんばんは
スタッフわかばです


突然ですが、
みなさんコレなんの実か分かりますか？



はい
“ヤマモモ”です


モモと言っても桃では無いんですよ

山に生えて形がモモに似てるから
この名前が付いたとか

毎年この時期になると
植え込みにあるヤマモモが
たっくさんの実を付けてくれます


ジャムやヤマモモ酒などにして
食べられるそうです


「これ、何の実？」と
お客様に訪ねられる事もしばしば

ちょこっと
ご紹介させて頂きました




ではでは
本日のご紹介です



じゃじゃん

前回にもご紹介させて頂きました
高澤フラワーファームさんの
“ガイラルディア”が再入荷致しました


色も豊富に揃っています


その中でもスタッフわかば
イチオシカラーは



こちら
“アンバー”です
黄色と赤のコントラストが目を引きます


これからの季節にぴったりの
明るい元気の貰える鉢植えになりますよ



多年草なので毎年楽しめるのも
嬉しいですよね



昨年の見本鉢は
１１月頃まで花が上がっていました


開花期も長いんです


スゴーーーーく丈夫なので
春か秋に株分けして
増やすことも簡単


ぜひいかがですか？


高澤フラワーファームさんの
ガイラルディアは
１ポット￥３９８です



四季の里うちまきで
お待ちしております



スタッフわかばでした




  

こんにちは　　スタッフゆかりです。


皆さんは＊乾燥野菜＊を手作りされたこと、ありますか?

天日に干して乾燥させた野菜は、甘さや旨味がギュっと凝縮されて、生野菜とは違った美味しさ
栄養価もアップするんだそうです


そんな＊乾燥野菜＊を自分で作ってみたいと思い、天日干し用のネットを購入しました
3ヶ月くらい前に


なかなか時間を作れないでいるうちに梅雨に入ってしまい、未だに作れないでいます


そこで本日は、岩槻区カギタグリーンファームさんの＊切り干し大根＊をご紹介します







大根・椎茸・人参の乾燥野菜です
例えば（生大根）を(切り干し大根）にすると、カルシウムが約20倍・鉄分は約50倍になるそうです
椎茸もビタミン類が格段にアップ

忙し時でも、この一袋であっという間に具沢山の『切り干し大根の煮物』が出来るので、とっても便利です


皆さんも野菜の美味しさ・栄養がいっぱいの＊乾燥野菜＊、お試しください


スタッフゆかり  

こんにちはm(_ _)m

只今……
豪雨です


さて、皆さん今朝のサッカーW杯 、コロンビア戦は観られましたか⚽？
私は4時に起き、正直 半分あきらめモードでテレビをみておりました（ーー；）
周囲が盛り上がる中、個人的にはいまいち、波に乗れていません…
何か…
海外で活躍する選手が多くなってきて、個々の力はスゴイですけど…
ザックJAPANになった時にな〜、惹かれるものがな〜
今朝の試合も解説の松木さんが『シンプルに！！シンプルに！！』っと…。
学生の頃サッカーをやり、少しだけ実業団の女子サッカーのトレーナーをやらせて頂いていた私…
松木さん！シンプルさが欲しかったですよね！！






さあ、気持ちをリセットして…

本日のオススメは
春日部市 関根農園さんのジャンボ シリーズ！！

まずは、キャベツ！！





この大きさを見たお客様がビックリされていますΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
あまりの大きさにお孫さんに見せると言う方も！！

また、お客様と小脇に持ってセカンドバックかクラッチバッグみたいですね！っと冗談をやっています…
先ほども、先日　接客させて頂いたお客様が
「店長、セカンドバックある？？」
「すいません、本日は完売しました！！」っという流れが……

………すいません、野菜で<(_ _)>


これでもまだ、大きくなるそうです！！




続きまして……

ジャンボニンニク！！




キャベツもニンニクも食べさせて頂きましたが、とても美味しかったです。




ただ…画像だと大きさでいまいち伝えきれていませんね…
実際の大きさをぜひぜひ、ご来店してお確かめ下さい！！









スタッフ ヒロミ2号


  

こんにちは









スタッフかなこです











今日はこのまま天気悪くなってくるのかなぁ・・・

朝は遠くの空が真っ暗でした






今は少しの晴れ間でしょうか












では、本題♪


最近、地元農家さんのナスの出荷量が増えてきました～

待ってました♪品種、イチオシがコチラ↓↓

地元、内牧、関根拓郎さんの　『　水なす　』　です♪










実は千両などの他の品種より小さいですが、『水』とういうだけあってズッシリと重みがあります♪


昔は水なすで農家さんが水分補給をしていたという話もあるくらい、じゅわっとジューシー

しかも甘く、ふんわりしてるからとっても食べやすい♪






『水なす』は生で食べて欲しい品種です♪





今回は、水ナスをスライスして、ぽんずで和えただけの簡単な一品





みょうがや大葉を細かく切って和えると更に香りもアップ



ナスの甘みとの相性GOODです









この時期ならではの品種、旬の野菜をぜひお試しあれ











スタッフかなこ  

こんにちは　　スタッフゆかりです。



スポーツとは全く縁のない私ですが
サッカーワールドカップは、熱～く応
援しています!(^^)!　　見るのは大好きです

野菜を持って来てくださる農家さんも、青い服
を着ている農家さんが多いような気が…しま
す


さて、本日紹介するのは、夏のスポーツ時に食べたい寿元（株）さんの＊塩飴＊です








この＊塩飴＊の原材料は……「佐賀県産」の塩、「北海道産」のてんさい糖・麦芽水飴と全て国産なんです。

夏の熱中症対策として＊塩飴＊は手軽な塩分補給にバッチリ

国産原材料100%と、優しい甘しょっぱさで、小さいお子さんにも安心して薦められます

外に遊びに行く時や、お子さんの部活動などに持って行って下さいね


スタッフゆかり  

こんにちはm(_ _)m

ジメジメ、蒸し蒸ししている本日…
皆様、いかがお過ごしでしょうか？


私…
髪が湿気でクルクルする日はイマイチ調子が上がりません…（−＿−；）

あと……
先日、ショックな事が……

可愛がっていました 【ミニトマト キャロル】が強風で倒れて根元から折れてしまいましたΣ（ﾟдﾟlll）
只今、応急処置をして入院中です(￣^￣)ゞ





そりゃ、こんなに実が付いていれば……ごめんね、キャロル。
でも、枯れている様子が無いので大丈夫だと思います！！


もう一つ、可愛がっています【小玉スイカ】は、順調です



よーく見て下さい！！　　実が３個！！　　素晴らしい＼(^o^)／






さてさて、本日のおススメは…

春日部市　関根農園さんのジャガイモ色々！！

アンデス赤・デフラ・ピルカ・とうや・ベニアカリ

ジャガイモゴレンジャー


早速、全て食べてみました(￣^￣)ゞ
それぞれ、特徴があり美味しかったです。
フライや、スープ、サラダなど調理によっても得意な品種があるので、店内のポップを参考に購入してみてください。






皆様も色々なジャガイモをお試しくださいm(_ _)m








スタッフ ヒロミ2号