埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』

Posted by ナーセリー斎藤 at 20:42 │Comments(0)

2014年11月29日

♫ありの～ままの～♫

♫売り場みせるのよ～♫

♫今の～旬が～一目でわ～かるのぉ～♫

甘味もだいぶ乗ってきてこれからがさらに旬。

カルシウム補給には小松菜です。

地元産の出荷も始まり、種類も徐々に増えます！

カラフルな人参。甘味ものっておいしいですよ！

鍋・お漬物の主役。

冬の美肌維持には必須！茎もおいしく食べてね。

地元埼玉・和歌山・鹿児島県産とご用意しております。

岩槻からもイチゴが出荷スタート！とにかくいい香り

このほかにも、サツマイモやネギ・大根などほんとに冬においしい野菜がいっぱい揃ってますよ！

ども、おさないです。

ということで、たまにはこんな感じで売り場の状況をのせてもいいですよね、うん。

♫これで～いいの～少しもまずくないわぁ♫

　　　　　　　　　　あ、シクラメン直売もよろしくね！

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Posted by ナーセリー斎藤 at 19:11 │Comments(0)

2014年11月28日

やめられない、とまらない

ども、

１１月も最後の金曜日になりました。

１１月最後の土曜・日曜も頑張って営業していきたいと思っている

おさないです。

いや～それにしても冷えます。早くも足先の感覚がなくなりそうになってます。

そんな時は温泉にでも行ってゆっくり温まりたい・・・

　　　　　　　　こんな感じに・・・ってサル～！

さて、今日はこちらを紹介！新商品ですよ！
そして、やめられない、とまらないはず！

　　　　　　　はい、煎りざや落花生

さつまいもの紅はるかとごぼうでお世話になっている千葉県八街市の留守農場さんの落花生です。
千葉県の八街といったら落花生の本場ですよ。

さて、この落花生ですけど改めて食べるとうれしい効果がた～くさんあるんです。

だって、

①　ピーナツの脂はコレステロールを減らしてくれるんです。
　　なんでって、オレイン酸やリノール酸が多いから。

②　記憶力アップ・痴呆症予防に効果的なんです。（これから受験を控えてる学生さんにはお勧めのおやつです。）
　　リン脂質に含まれる「レシチン」が脳の神経細胞の働きを高めてくれるんです。
　　

③　美容にもとっても効果があるんです。
　　ビタミンEには優れた抗酸化作用があり、美肌効果や老化防止におすすめ。
　　タンパク質をつくるアミノ酸に豊富に含まれるアルギンが
　　ビタミンEと共に冷え症を予防してくれます。

ね、これだけでも十分ですけどこのほかにも、生活習慣病予防・貧血予防・血管年齢の若返りなどの効果
もあるんです。

みなさん落花生の殻、

捨ててませんか？

実は、シックハウス症候群の主な原因の

ホルムアルデヒドを消すことができるのです。

殻は細かく砕いて薄い紙で包んでおいておくだけでOK。時間約４時間を目安に。とっても簡単。

落花生は食べるだけでなくこんなことにも役立てることができるんですよ！

やめられないとまらない落花生ですけど、食べ過ぎには注意しましょうね！！

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Posted by ナーセリー斎藤 at 21:04 │Comments(0)

2014年11月27日

昔なつかしをどうぞ

ども、

１１月もあと少しで終わりますね。

あっというまに２０１４年も１２月の師走まで来ちゃいます。

そうなるとあっという間にお正月ですね。

時間の流れは速いものです。

はい、おさないです。

今日はちょっとしたお茶菓子にちょうどいいこちらをご紹介。

　　　　　　　　　　　　　　　大きな蒸しパン
高知県のすえひろ屋さんの「はいからケーキ」です。

上の画像はしょうが味。

ほっこりした甘さの中にほんのりしょうがが香る蒸しパンです。

もちろん生姜は高知県の特産物なので地場物です。

このほかにも「はちみつ」・「ゆず」・「よもぎ」の３種類を販売してます。

　　　　　　　どれもボリューム満点

お友達と一緒に食べるのにちょうどいいと思います。

そのままでも十分おいしいのですけどね、さらにおいしさをアップさせるコツがあるんです。

それは、

レンジで少し温めること

皆さんもぜひ試してくださいね。

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Posted by ナーセリー斎藤 at 23:04 │Comments(0)

2014年11月26日

冬の果物にはかかせない。

ども、

きょうは朝から晩まで気温が全然上がらなくてずぅ～っと寒い１日でしたね。

どうやら１月中旬ごろの気温になっていたそうです。

どうりで寒いわけですよ。外に出るのが嫌になりますよね。

でも、明日には天気も回復して２０℃近くまで気温もあがるとか。

体調管理がとっても難しい気温変化です。

風邪ひかないように気を付けましょうね！

おさないです。

今日はこたつにの上には必ずおいておきたいこちら

　　　　　　　　　　　　　　そう、みかん。

ごめんなさい。画像を用意忘れてしましました。

冬の果物の定番ですよね！

今回も栄養面について調べてみました。

ビタミンCが豊富。
だから、美肌効果に風邪予防にはもってこいです。さらに、風邪を引いた後の細胞の修復にも力を貸してくれます。

βクリプトキサンチンが豊富。難しい名前の成分ですよね。
これは体内でビタミンAとして働いてくれて、消化器官や視力を保持してくれます。さらに、この成分は発がん抑制作用や老化防止にも役立ってくれるのです。

　　　　食べ過ぎは注意。１日２～３個がちょうどいい。

袋や白いさやにも栄養があるんです。

ヘスペリジンが豊富。
ゆずの時にも紹介した成分ですが、血圧を抑えてくれます。また、毛細血管を強化してくれ、血管と血液を元気にしてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　皮も有効活用しよう

みなさん、皮をそのまま捨ててしまってませんか？

当然、生で食べることはできませんが、こんな使い方はどうでしょう？？

それは、「みかん湯」です。

皮を乾燥させておいて、ネットに入れてお風呂にポンっといれるだけ。

体がぽかぽか温まりやすいので、冷え症による肩こり・腰痛・筋肉疲労に効果的。

みなさんもぜひお試しくださいね。

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Posted by ナーセリー斎藤 at 20:26 │Comments(0)

2014年11月25日

クリスマスのアクセントにもってこい

ども、

今日はまったく気温が上がらずに寒かったですねぇ～。

雨も結構降りましたし、園芸にはちょっと残念なお天気でした。

おさないです。

さて、クリスマスまで１か月を切りました。

世間ではあっという間に、いろんなお店でクリスマスモードに変わってきましたね。

店内の音楽も、売り場の装飾も。

皆さんはもう、どんなクリスマスにしようか考えているんでしょうねぇ～。

そんなクリスマスの装飾にぜひ加えて欲しいのがこちら

　　　　　　　ラメが付いたキラキラポインセチア

そうです、赤い葉色がとってもきれいなポインセチ。

原産地はメキシコなんですよ。

今となってはクリスマスには定番になっているこのポインセチアなんですが、

実は、

　　　　　　　　　　　寒さにとっても弱い

１０℃以上のところで管理するのがオススメ。

部屋の窓辺の日が当たるところがいいでしょうか。

霜には絶対にあてないようにしてくださいね。

　ピンクがかわいいプリンセチアというのもあります。

お水は天気のいい日の午前中に上げるのがベスト！
土が乾いてからたっぷりとあげてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　薄いピンクもなかなか

それでも、葉っぱが枯れ落ちてしまう事ってよくあると思うのです。
そんな時は以下の４つを疑ってみてね。

①　葉っぱがくるっと丸まっている
　　そんな時は日照不足が考えられます。日当たりのいいところへ移動です。

②　葉っぱが黒っぽくなってきたら
　　そんな時は温度不足が考えられます。暖かい所へ移してあげましょう。
　　ただし、エアコンの風とかは当たらないように気を付けてください。

③　葉っぱが黄色くなった
　　そんな時は水不足が考えられます。お水をしっかりあげましょう。

④　葉っぱが白くなっている
　　そんな時は根腐れが考えられます。水のやり過ぎが原因です。
　　根腐れになると復活は難しいので水のあげ過ぎには注意しましょう。

この４つの葉っぱの状態を気にしていれば育てやすい鉢花だと思います。

クリスマスまで素敵に、きれいにお部屋を飾りつけましょうね！！

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Posted by ナーセリー斎藤 at 21:12 │Comments(0)

2014年11月24日

咲かすなら春までまとう・・・

ども、

連休最終日はどんよ～りしたお天気になってしまいましたね。

それでも、雨が降らずにすんだというのがせめてもの救いでしょうか？

おさないです。

さて、今日はシンプルに入荷したお花をご紹介しちゃいますよ！

何が入荷したかというと

　　　　　　見元園芸さんのコツラ・バルバータ

１株をでっかく育てたお花、見元園芸さんの「コツラ・バルバータ」です。

スタッフわかばが早速見本鉢で植えこみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さみしい？？

でもね、いまからこうやって植えておくと春先には、

　　　　　　　　　　　　　　横から見るとこんなに

　　　　　　　　　　　上から見るとこんな感じに

ってな具合に大きく、そして黄色いお花がた～くさん咲くのです。

今年の春も満開のコツラをみて、

お客様：「これかわいい～。どこに売ってるの？？」

スタッフ：「ごめんなさい、今は売ってないんです・・・。」

お客様：「なんで？？」

スタッフ：「去年の１１月ごろに販売していた時に植えたのが今ここまで育ったんです！」

お客様：「でもかわいい～、欲しい。なんて名前だっけ？」

スタッフ：「コツラって言います。」

お客様：「１１月ごろね。覚えとかなきゃ！」

ってなやりとりがあったことを思い出します。。。

春にきれいだなぁって思ってくださったそこのあなた！！
コツラ入荷しましたよ！！

販売中のポットは、

　　　　　　　　　　　　　　　　こんな状態です。

待てるなら咲くまでまとうコツラさん

咲かすなら春までまとうコツラさん

皆様のご来店お待ちしております。

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Posted by ナーセリー斎藤 at 20:29 │Comments(0)

2014年11月23日

ちょっと小腹が空いていたら食べていってください。

ども、

どうしたんでしょうかね、今日のお昼はとっても暑かった。

わたし、半そでポロシャツで動いてしまいましたよ・・・

１１月も下旬というのにここまで日中が暖かいとは思いませんでした。

毎年こんなもんでしたでしょうか？

おさないです。

さて、みなさんシクラメン直売には行っていただいてますでしょうか？

今日もちらっと覗きましたけど、たくさんの色と花の形とがあって迷いそうでした。

その売り場で「お帰りの際はぜひ四季の里うちまきへ」という事をこのところ、手渡しのビラを使ったり、シクラメン直売の売り場に大きなボードをたててアピールしています。

なんで？って「お店にちょこっとでもよって一休みしてほしいから。」

お気に入りのシクラメンを選ぶのにはかなりの時間を必要としそうだし、グルグル売り場を歩き回るとさすがに疲れますからね。

お昼前の時間だとちょうど小腹もすくころになりますし。

そんな一休みにはちょうどいいかもしれないこちら、

　　　　　　　　　　　おやきをご用意しています。

お味は、ド定番の３種「野沢菜」・「しめじ野菜」・「きりぼし大根」で販売をスタートしたのです。

が、

スタッフからの意外なものに声が上がったのでこれも始めてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　りんごのおやき

これが、一番人気の「野沢菜」をかなりおびやかす存在になっているのです。

~~シナモンが苦手でまだ食べてないとは言いませんが、~~

モチモチしたアップルパイをイメージしていただけるとわかりますかね？

アップルパイ好きの方は一度食べてみる価値がありそうですね。

ということで、「おやき」をはじめ「いきなり団子」に「焼き芋」とホカホカのあったかメニューをご用意しておりますので、ご興味がわいた方がいましたら是非立ち寄ってみてくださいね。

明日で連休最終日になりますが、良い１日が過ごせますよーに（笑）

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Posted by ナーセリー斎藤 at 19:23 │Comments(0)

2014年11月22日

脳血管障害の予防に役立ちます。

ども、

今日の日中は汗ばみそうなぐらい暖かな１日でしたね。

いざ日差しがなくなってしまうととっても寒いのですが。

みなさん、今日は１１月２２日。「いい夫婦の日」ですよ。

ということで、少し調べてみました。

１９８５年に政府が経済対策会議で、１１月を「ゆとり創造月間」として提唱したのがきっかけ。
１９８８年、夫婦で余暇を楽しむゆとりあるライフスタイルを提案。ということで、日本中のご夫婦によりいっそう素敵な関係を築いていただきたいという思いから、１１月２２日を「いい夫婦の日」と提唱したのが始まりだそうです。

毎年、テレビで表彰されるのを見るようになった「パートナーオブザイヤー」は１９９９年からスタートして今年に至るそうです。
（ちなみに今年は、中尾彬さん×池波志乃さんと秋元啓之さん×秋元愛さんの２組らしいです）

ということで、今日は夫婦で普段伝えることができていない事（良いことでですよ！）を伝え合ってよりいい関係を築いていってくださいね。

独身貴族をとっても楽しんでいる、

おさないです。

とっても前置きが長くなりました。

今日は、いつまでもずぅ～っと一緒にいるには健康管理は欠かせない。ということでこちら

　　　　そう、これからなにかと重宝する「ゆず」

このゆずですが、かなりの栄養パワーが詰まっております。

その中でも個人的に注目したのが、「ヘスペリジン」と「リモネン」という成分です。

どちらも、血流を改善する働きを持っているそうです。

特に、ヘスペリジンには毛細血管を広げ血流が流れやすいように働きかけてくれます。そして、そのことが温度を末梢血管まで運んでくれるので、体を温めてくれる効果があるのです。

それから、「リモネン」などの香り成分が、大脳に直接働きかけてくれるので脳をスッキリさせてストレスを和らげリラックス効果ももたらしてくれるのです。

どちらも、ゆずの皮の部分に多く含まれているので、皮を使うことをお勧めします。

そうなるとお料理としてはやっぱり、ジャムとかゆず茶とか。あとは白菜を付ける時に一緒に入れるのがいいですよ！

白菜とゆずを一緒に食べると整腸作用もプラスされます。

冬至にゆず風呂に入るのも体を心から温めて風を引かないようにするという観点からすると理に適っているわけですね！
（ゆず風呂に入ると肌ピリピリする場合は、切らずに少量を浮かべるか入浴時間を短くしてね）

といことで、冬至までまだ日にちがありますけど、一足先にゆず風呂なんてのもいいですね！

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Posted by ナーセリー斎藤 at 20:37 │Comments(0)

2014年11月21日

ハムとかビールもいいけれど、今年はこれでしょ！

ども、

すっかり冬モードに入りましたね。

吐く息も白くなるようになりました。ますます焼き芋がおいしくなる季節ですよ！

明日からの３連休は皆さんどんな予定をお過ごしになるのでしょうか？？

おさないです。

さて、みなさんはお歳暮の準備はお済になられました？

「まだよっ！！」って方がいらしたら、いつものようなハムやビールは今年は我慢して、お知り合いの方の健康を気遣ったり、女子力アップのお手伝いをするのはどうでしょうか？？

そこでお勧めするのが、

　　　　　　　　女子力アップには欠かせない！

春日部市内牧の大晴農園さんの「キウイフルーツ」。

国産のキウイ、地元のキウイが皆さんのお知り合いやお世話になっている方の健康と女子力をサポートいたします！

だってキウイってすごいじゃないですか、栄養価。

　　　　　　　　　　　　ね、すごいでしょ！

おさないがさらにおすすめするのは、このキウイと一緒にお手紙を添えるという事。

簡単な手紙で構わないと思います。短い文章で構わないと思います。

　　　　　　　　　　大切なのは手書きで書くこと

手書きだとやっぱりきれいな字であれ汚い字であれ気持ちが伝わりやすいと思うから。

梨の発送をしていた時は簡素ですが、便箋と封筒をご用意させていただきました。

今回もスタッフに声をかけていただければご用意させていただきます。

ぜひ、お歳暮に大晴農園さんのキウイフルーツをご利用ください。

そして、お帰りの際はこちらへ寄ってくださいね！

　　　　　シクラメンはクリスマスプレゼントで（笑）

埼玉県最大級の規模で販売しております。

沢山の品種と色とサイズがご用意してありますから、お気に入りを見つけてくださいね！

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