店舗情報: 四季の里うちまき本店 〒344-0051            埼玉県春日部市内牧4064-1   TEL:048-872-6175        FAX:048-872-6176     営業時間 9:30 ~ 17:30                                       四季の里うちまき八木崎店           〒344-0059            埼玉県春日部市西八木崎1-3-1 TEL&FAX 048-878-8821      営業時間 10:00 ~18:00

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店長情報

2015年01月09日

新しい柑橘類が入荷!!

ども、おさないです。

明日から3連休に入る方もいらっしゃるのではないでしょうか?

成人の日ですよ12日は!

また、たくさんの20歳になる方たちが大人へとなっていくのですね!

もう私が成人してからかれこれ何年たつでしょう・・・

でも、成人式を間近に感じると成人してから今日までどんな生活をしてきたかな??ってちょっと振り返ってみちゃう自分がいたりします。

みなさんはどうでしょう??

もう1度若かりし頃に戻りたい!!なんて思う方も多いでしょうね(笑)

さて、本題。

今日は、新しい果物が入荷したのでご案内です。

年末までは柑橘といったら「みかん」でしたが、四季の里うちまきでは今はほとんどみかんの出荷・入荷はありません。

この連休でほとんど完売です。

その代わりといってはいけないのですが、ここからいろんな種類の柑橘類がリレーをしているかのように登場してきます。

そんな中での今年初入荷はこれ!

        スイートスプリング

今日入荷したのは、鹿児島県のまなべみかん園さんから届いたものです。

このスイートスプリング。上田温州とハッサクの交雑種で、静岡県で生まれたものなのです。

酸味が少なく上品な甘さが特徴です。果汁も多くてソフトな食感。

ハッサクを掛け合わせいるから苦みがあるんじゃ・・・と思う方もいるかもしれませんが、

苦みはありません。

さわやかな香りとまろやかな風味が楽しめる果実です。

シーズンのはじめなので写真のように皮がやや緑がかっているものもありますが、食べるうえでは特に問題はありません。

皮がとっても硬いのでみかんのように手でむくのはちょっと大変です。

なので、オレンジを食べるように包丁やナイフで8等分ぐらいに切って食べるのがお勧めです。
(これ、スマイルカットっていうんですって!知ってました?)

そのまま食べるのはもちろん、果汁が多いのでゼリーやジャムにして食べることもできます。

みかんにちょっと飽きたなぁ・・・なんて思ったらぜひこのスイートスプリングをお試しあれです!



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Posted by ナーセリー斎藤 at 19:41Comments(0)