店舗情報: 四季の里うちまき本店 〒344-0051            埼玉県春日部市内牧4064-1   TEL:048-872-6175        FAX:048-872-6176     営業時間 9:30 ~ 17:30                                       四季の里うちまき八木崎店           〒344-0059            埼玉県春日部市西八木崎1-3-1 TEL&FAX 048-878-8821      営業時間 10:00 ~18:00

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店長情報

2015年01月18日

全国的に流行中ですね!

ども、おさないです。

昨日に比べれば風は弱かったですがそれでもいつもよりは強く吹いていましたね。

センター試験も2日目が終了し、受験生にとってはほんのちょっとだけ一息つけるといったところでしょうか??

受験生の間では「数2B」が難しすぎと言っている方が多いようで。

私にしてみたら数学すべてが???な状態です。試験を受けて「これは難しい」と思えただけでも

素晴らしい事。だって本当にわからなければ難しいとすら判断できないですからね。

難しいとわかった段階でどれだけ冷静に問題と向き合えたかが結果に影響しそうな気がします。

さて、受験生にとってはここから、私立大学や国立の2次試験のために準備をというか勉強を再開するのでしょうけども、

体調管理も気をつけてくださいね!

あっ、これは受験生のお母さんが心配する事かな??

インフルエンザが流行のピークですよね!ほんとに気をつけたい。

そんな時に栄養的にどうしても意識するのがビタミンC。

という事で、ビタミンCが多い野菜や果物を紹介しますよ!

まず、


    茎の部分も栄養が豊富

はい、甘さも詰まったブロッコリーです。レンジでチンして温野菜サラダで食べてね!

お次、

    果物界ではNO、1

キウイフルーツです。こちらは熟してればとっても甘く食べられます。朝食の時にヨーグルトと一緒に食べたり、用途はいろいろです。

お次、

甘い香りがたまらないですよ!

そうです。これはみなさんご存知ですよね!夕食後のデザートでいかがでしょうか??

どうですか?

今旬の冬野菜と果物です。

サプリメントとかで補うのも1つの手段ですけど、どうせだったら美味しく食べて栄養補給したいですよね!

美味しく食べて健康管理をしていきましょう!



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Posted by ナーセリー斎藤 at 19:46Comments(0)

2015年01月17日

風の強い1日でしたが

ども、おさないです。

今日の風はかなり強かったですよね!

せっかく気温が高く上がってもこの風じゃ寒さ倍増で困ったものです。

そんな中センター試験1日目がありましたね、受験生の皆さん手ごたえはどうだったでしょうか??

自分が受験をしたときは、手ごたえなんて言葉を頭の中から消しましたよ・・・

2日目の明日も頑張ってくださいね!

さて今日はお伝えしていた通り、試食会を行っておりました。


カリカリっとサクサクっと揚がってます。

そんな春日部笑顔です。

    笑顔がいっぱい(笑)


試食の準備をしてくれた春日部内牧せんべいの工藤さんに前田さんありがとうございました!

    怪しい子が写ってるね

それから、宮代高校とコラボして作ったこちら

   紫芋の餡が決めて「紫福」


こちらも試食をしてもらいながらの販売となりました。

写真を撮るころは数が少なくなっていたので、販売してくれた並木さんをパシャリ!!

     またいるね怪しい子

いつからこんな目立ちたがりになったのでしょうね??

あっこの怪しい子は、スタッフ「わかば」です。

怪しい子の紹介はこの辺にしておいて、

この宮代高校とコラボした「紫福」は明日18日も販売をいたします。

また、揚げたての春日部笑顔の試食販売は
2月7日(土)にももう一回開催します!

今日のこのチャンスを逃した方は是非予定を開けておいてくださいね!


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Posted by ナーセリー斎藤 at 19:51Comments(0)

2015年01月16日

試食販売会!

ども、おさないです。

今日は穏やかでほんのちょっぴり暖かく感じましたね!

サッカーのアジア杯。日本は今日も勝つことができました。

詳しくは見ることができませんでしたが、優勝に向けて

勝ち続けて欲しいです。

そして、明日は学生にとっても勝負の日になるのでしょうか??

そう、毎年この時期はセンター試験が開催されますね!

天気は大きく崩れることはなさそうですから、皆さん頑張って欲しいものです。

四季の里うちまきでも明日はイベントが♫
まず、

               紫福
宮代高校と農工房奈味さんとのコラボ商品の試食販売です。

それから、

         春日部笑顔

春日部内牧せんべいさんが上の写真の春日部笑顔を
揚げたてで試食を配ってくれるのです!

春日部産のお米を使ったおこげです。とっても風味がよく、歯触りもかろやかでとっても美味しいですよ!

なかなか揚げたては食べられないと思います。

ぜひ、四季の里うちまきへ起こしください!



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Posted by ナーセリー斎藤 at 22:15Comments(0)

2015年01月15日

今年も入荷しました!

ども、おさないです。

今日は朝から雨が降り出してしまいとっても寒い1日と

なってしまいましたね。

でも、久しぶりにまとまった雨になっているような気がしているは私だけでしょうか?たまには雨もしっかりと降らないとね!雪になって積もらない事だけを祈ります。

1月15日・・・実は今日は「いいイチゴの日」なんです。皆さん知ってました??

今日イチゴに関係するものを食べた人はきっとラッキーな出来事があるでしょうね!!

あっ、まったく根拠はありませんけど(笑)

さて、今年も入荷しました昨年も好評だったこちら

         寒干し大根

山梨県の「小淵沢きびの会」さんが作っている寒干し大根です。

収穫した大根を地中の中に埋めて氷点下の寒さが当たるまで待ちます。

そしてそれを少しずつ掘り出して皮をむき、均等な厚さに切って水につけあく抜きをします。

あくを抜いた大根は台にのせられて干されます。その間メンバーの方が数回裏返すという結構手間のかかる作業をしています。

作業を初めて出来上がるまで1か月以上・・・手間がかかる商品ですよね!

この寒干し大根ですが、氷点下の寒さにあてた大根なので甘さがグ~ンと増してます。

そのうえ、干しているので旨味がギュ~っと凝縮されているのです。

そりゃ美味しいわけですよ。

細く切られた寒干し大根もありますよ!

普通に人参と油揚げで煮物にするのがおすすめです。

正直なところ、普通のお値段よりちょっと高いです。

でも、収穫してから一度土の中に埋めて寒さにあてる手間とか裏返す手間を考えたら当然だと思います。

おまけに(おまけにしていいのかは??ですが)、この大根は、

化学肥料・農薬を一切使っていないのです!!

大根を作る段階からすでに手間をかけてる商品です。

作り手の愛情がたっぷりこもった寒干し大根をぜひお試しあれ!



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Posted by ナーセリー斎藤 at 18:59Comments(0)

2015年01月14日

準備してます!

ども、おさないです。

よく、スポーツニュースを見るわたし。

とりわけ野球に関係するものが多いですが。
(一応、高校までしっかり野球やってたからね)

今は、プロの選手は自主トレをメインにやっておられますね。

そこで、私がへぇ~とか思うのが、球団を超えた選手同士のつながりがあるという事。

広島の前田投手と阪神の藤浪投手が合同で自主トレを行っている。

これ今まで普通に聞いてたら「へぇ~そうなんだ」で済む話かもしれませんが、

よく考えたらすごいことだと思いませんか?

球団を代表する投手同士が一緒になって練習をするんですよ?

ライバル同士です。

お互いが個人で切磋琢磨してより上を目指す姿勢、改めてすごいと思いました。

この自主トレ期間で普段吸収できない技術を見つけて2月のキャンプインをむかえるのですね。

キャンプが楽しみです。

そうそう、2月と言えば四季の里うちまきも2月のある日に向けて準備をしております。
(ちょっと強引に結び付けすぎたでしょうか・・・)

もうあまり時間がない状態ですけど何とか間に合うかなぁってところ。

もう踏ん張りです。

どんなことをするかはまだ秘密(笑)

どうぞお楽しみに。


  おいしいイチゴが待ってますよ!  


Posted by ナーセリー斎藤 at 19:38Comments(0)

2015年01月13日

お待たせしました!

ども、おさないです。

今日はお知らせだけ。

昨日までお休みさせていただいてたこちら

       はい、焼き芋

今日から復活でございます。

留守農場さんのとってもあま~いサツマイモ「紅はるか」です。

お休み期間中、焼き芋を買いに来てくださったお客様には大変申し訳ありませんでした。

この甘さはきっとなかなか体験できないと思います

明日もまたしっかり焼いていきますので、皆様のご来店お待ちしてます!

それでは今日はこの辺で。


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Posted by ナーセリー斎藤 at 23:05Comments(0)

2015年01月12日

いちご、またまた入荷です!

ども、おさないです。

成人の日、とっても風が強い日となりました。

今日は、八木崎店での勤務だったのですが、外ののぼり旗がかなりバタバタぁっとなびいてました。

そんな強風の中でも買い物に来てくださるお客様がいることに感謝です。

さて、今日は地元農家さんがイチゴを持ってきてくれました。


春日部市の染谷さんのいちご

品種は「とちおとめ」です。

お店から近いので完熟採り。なので、香りがとっても強いんです。

しかも1粒がとっても大きい。

こんな食べごたえのありそうな大粒が完熟で食べらるのですから

ありがたいですし、なかなか出会えるものではないと思います。

見かけたらぜひ食べてくださいね。


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Posted by ナーセリー斎藤 at 20:23Comments(0)

2015年01月11日

今年もおいしくできました。

ども、おさないです。

今日は風も少なくとっても穏やかな1日でしたね。

そして、今日春日部市は成人式を実施したはず。

はい、成人式が全国各地で行われているのですね。

全国の美容師さんも着付けとかいろいろで大忙しでしょうね!

この式を通して、大人の仲間入りをするのですね。

ようこそ、大人の世界へ・・・

今年の春日部市でどれだけの人数の方が成人されたのかは正直「?」なのです。
(調べてみたんですけど・・・)

でも、埼玉県全体だと75118名の方が成人を迎えるそうです。

おめでとうございます。

さて、本題。

今年もおいしいジュースが届きました。

   果汁100%りんごジュース

はい、りんごでお世話になってます渋沢さんのリンゴを使ったジュースです。

シナノゴールドとシナノスイートの2種類が入荷です。

シナノゴールドは黄色いリンゴの特徴がしっかりと出ていてサッパリした飲み口が特徴的。

逆にシナノスイートは、甘味が強いリンゴなので、甘い飲み口が特徴。

どちらもそれぞれの個性が生きたジュースです。

100%果汁だからこそ味の違いが出るのだと思います。

それにジュースの色も若干違いますしね!

お子様の飲み物のとしても重宝しますし、ちょっとしたお土産にもちょうど良いかと思います。

もう少しすれば「ふじ」のジュースも仲間入りする予定ですので、お楽しみに!



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Posted by ナーセリー斎藤 at 17:01Comments(0)

2015年01月10日

おいしい季節が到来です

ども、おさないです。

今日は風が強い!!

ちょっと突風気味に吹いたと思えば外の売り場がぐちゃぐちゃに

なっていないかとか、風で倒れたものはないかを確認しないと

ダメな感じ。外に立ててるのぼり旗もかなり風でバタバタァーっと

泳いでます。

さてそんな3連休の初日にあわせてこちらを沢山陳列しました。

  そうです甘酸っぱい恋の味??

本日は栃木県の高松さんから入荷しました「とちおとめ」でございます。

とっても香りがいいです。

甘味の中に酸味も程よく感じられ、すっきりと食べやすいです。

パックの中にはこんなサイズも

    500円だまで比較

こんなサイズを一口でぱくりと食べたときは幸せになること間違いなし(笑)

イチゴを食べるときはヘタがついている方から食べることをお勧めします!

というのも、いちごは先っぽが一番あまく感じるから。

美味しい所は最後までとっておこうね!という事です。

美味しくイチゴを食べて冬を乗り切りましょう!



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Posted by ナーセリー斎藤 at 14:49Comments(0)

2015年01月09日

新しい柑橘類が入荷!!

ども、おさないです。

明日から3連休に入る方もいらっしゃるのではないでしょうか?

成人の日ですよ12日は!

また、たくさんの20歳になる方たちが大人へとなっていくのですね!

もう私が成人してからかれこれ何年たつでしょう・・・

でも、成人式を間近に感じると成人してから今日までどんな生活をしてきたかな??ってちょっと振り返ってみちゃう自分がいたりします。

みなさんはどうでしょう??

もう1度若かりし頃に戻りたい!!なんて思う方も多いでしょうね(笑)

さて、本題。

今日は、新しい果物が入荷したのでご案内です。

年末までは柑橘といったら「みかん」でしたが、四季の里うちまきでは今はほとんどみかんの出荷・入荷はありません。

この連休でほとんど完売です。

その代わりといってはいけないのですが、ここからいろんな種類の柑橘類がリレーをしているかのように登場してきます。

そんな中での今年初入荷はこれ!

        スイートスプリング

今日入荷したのは、鹿児島県のまなべみかん園さんから届いたものです。

このスイートスプリング。上田温州とハッサクの交雑種で、静岡県で生まれたものなのです。

酸味が少なく上品な甘さが特徴です。果汁も多くてソフトな食感。

ハッサクを掛け合わせいるから苦みがあるんじゃ・・・と思う方もいるかもしれませんが、

苦みはありません。

さわやかな香りとまろやかな風味が楽しめる果実です。

シーズンのはじめなので写真のように皮がやや緑がかっているものもありますが、食べるうえでは特に問題はありません。

皮がとっても硬いのでみかんのように手でむくのはちょっと大変です。

なので、オレンジを食べるように包丁やナイフで8等分ぐらいに切って食べるのがお勧めです。
(これ、スマイルカットっていうんですって!知ってました?)

そのまま食べるのはもちろん、果汁が多いのでゼリーやジャムにして食べることもできます。

みかんにちょっと飽きたなぁ・・・なんて思ったらぜひこのスイートスプリングをお試しあれです!



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Posted by ナーセリー斎藤 at 19:41Comments(0)