店舗情報: 四季の里うちまき本店 〒344-0051            埼玉県春日部市内牧4064-1   TEL:048-872-6175        FAX:048-872-6176     営業時間 9:30 ~ 17:30                                       四季の里うちまき八木崎店           〒344-0059            埼玉県春日部市西八木崎1-3-1 TEL&FAX 048-878-8821      営業時間 10:00 ~18:00

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 › 埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』 › ∞シャキシャキレタス&パリパリキャベツ∞

2014年09月18日

∞シャキシャキレタス&パリパリキャベツ∞

こんにちははれスタッフみちこですface_01


過ごしやすい陽気となりました。
face_07なんだか秋の花粉症のようで
朝起きるとくしゃみ、鼻水が…face_07
どうやら、原因は稲刈り。


自宅のまわり、四季の里うちまきの店の前、農家さんは稲刈りに大忙しの季節です。
お店にも、続々新米が入荷しております。週末には新米フェアが行われます


春日部市「いなほの会」さんによる大試食会です♪
コシヒカリとミルキィークィーンの食べくらべぐるめ
ぜひ、ご家族皆さんで美味しいお米を食べにお立ち寄りくださいくるま


さて、今日紹介する商品は、長野県・トップバリューさんのレタスとキャベツです。
「今、葉物野菜はお値段が高くてなかなか購入できない」とお思いの主婦の皆さん!
四季の里うちまきでは、直売所ならではの価格で販売中です



私のオススメはレタスです。
シャキシャキした食感が魅力の野菜で、サラダで食べる方が多いと思いますが
油で炒めればカルシウムの吸収率がアップし、食物繊維もタップリとれますface_05


先日、レタスの外葉を使用して、オイスターソース炒めを作りました



ごま油でスライスしたニンニクを炒め、香りがでたら
レタスとホタテ貝柱の缶詰めを汁ごと使い、炒め、オイスターソースで味付け。
簡単、手抜きな我が家のおかずface_02


ぜひ、皆さんも作ってみて下さい



スタッフはれみちこでしたface_01


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Posted by ナーセリー斎藤 at 15:55│Comments(0)
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