店舗情報: 四季の里うちまき本店 〒344-0051            埼玉県春日部市内牧4064-1   TEL:048-872-6175        FAX:048-872-6176     営業時間 9:30 ~ 17:30                                       四季の里うちまき八木崎店           〒344-0059            埼玉県春日部市西八木崎1-3-1 TEL&FAX 048-878-8821      営業時間 10:00 ~18:00

店長情報 トップページ
店長情報

 › 埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』 › いつもそばにいると頼もしいと思えてくる

2014年11月09日

いつもそばにいると頼もしいと思えてくる

ども、

せっかくの日曜日なのにあいにくのお天気でしたね。

これでは、お外のお花たちもなかなかお客様に選ばれていかないこの状況。

なんだか寂しいですね。きれいなお花がそろっているのですけどね。

まぁお天気に関しては自分たちで操ることはできないのでしょうがないです。

こんな天気でもお花を選びに来てくれたお客様に感謝しなきゃいけませんね。

おさないです。

それにしても今日の寒さはなんだか体の芯から体温を奪っていくような寒さに感じたのは私だけでしょうか?

あったかい物が食べたーいってずっと思ってましたよ。

そんな時はやっぱり鍋ですよ!鍋。

でも、鍋を食べることが多くなってくると味に飽きてきたりすることありませんか?

「あ、また寄せ鍋だ・・・」みたいな(;一_一)

おさない家はほとんど寄せ鍋で、寄せ鍋以外にどんな鍋料理があるかなんて考えたことなかったなんて言わないです。

そんな時なんか味を変えれる小道具、あるいは魔法の粉的なものが存在していたらなぁ・・・

ってありますよコレが!

                 YU・ZU・KOSYO

長崎ダイヤファームさんの手造り ゆずごしょう です。

このゆずごしょう、ほんとにゆずの香りとこしょうの香りが強いんです。ふたを開けなくてもにおってきます。

とっても辛くて香りが強いので味に変化をつける調味料としてはバツグンの商品だと思うのです。

絶対にドバッって入れないでね!爪楊枝でちょっとずつ足していくのがいいと思います。
(辛いのが苦手なおさないいう事だから信じられないかもしれませんけど・・・(笑))

このゆずごしょう香りがとっても重要だと思うのですけど、使い続けたりするとどうしても香りがなくなりやすくなってしまいます。

そこで、香りが長続きするためのとっておきの保存方法を紹介しちゃうよ!!

それはね、

使う分を取り出したらさっさと冷凍庫で保存すること。

冷凍庫で保存することで香りがずっと保存できますよ!

これからのシーズン、一家に一瓶あっても困らないこのゆずこしょう。

お鍋以外にもきっと使い道はあるはずです。

ぜひご自宅の調味料のお仲間に入れてあげてくださいね。






LINEの公式アカウントを取得しました!
お得な情報や旬の野菜・果物の入荷情報、お花の入荷情報などをお知らせ
していきますね!
まずは、友だち追加から!
下のボタンをポチッとクリックお願いします!
友だち追加数

ランキングにも参加しています。応援よろしく願いします!!


小売・飲食業 ブログランキングへ


フラワーショップ・園芸店 ブログランキングへ


食材・食品 ブログランキングへ





Posted by ナーセリー斎藤 at 20:02│Comments(0)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。