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 › 埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』 › インフルエンザを予防するのにはこれを食べよう

2014年12月06日

インフルエンザを予防するのにはこれを食べよう

ども、

今日は朝からずぅ~っと寒かったですね。

この調子だと明日の朝はもっと冷え込みますよね。

きっと最低気温は氷点下間違いなしですよ。

インフルエンザの流行しだしたとのことで、体調管理には十分気をつけたい

ところですね。

おさないです。


さて、ちらっとインフルエンザについて書きましたけど、皆さんは

すでに予防接種はお済ですか??

私は・・・ここ数年というか予防接種をした記憶がありません。
(どこかで必ず1回はしたことがあると思うのですけど)

まだの方も、しない方も、すでに終わっている方も、ちょっとこの食材に注目してほしい。

         そうネバネバがおいしい大和芋

春日部市内牧の関根とまと園さんが生産してくれているこの大和芋。

実はインフルエンザを予防してくれる効果があるんです。

大和芋には「ディオスコリン」というたんぱく質成分が含まれているのですが、

この成分がAソ連型・A香港型さらにB型のインフルエンザウィルスの活性を

抑える効果があることが判明しているのです。なので、インフルエンザになり

にくくなるとのこと。

完全にという事ではないでしょうけど、食べ物からでもインフルエンザ予防の

対策がうてるというのは驚きですよね!!

また、ネバネバの成分でもある「ムチン」は新陳代謝や細胞の増殖機能を促進する作用があります。

代謝が上がるという事はお肌の若さを保ちやすくなるのでは?

といことで、今年の冬は大和芋を食べてインフルエンザ知らずの素肌美人を

目指してみませんか??



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Posted by ナーセリー斎藤 at 19:59│Comments(0)
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