埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』

ども、おさないです。

着々と新年に向けてのカウントダウンが始まっていますね！

年末の準備に本当に大忙しです。

NHKさんの紅白歌番組。リハーサル自体を昨日から行っているんですね！

私はじめて知りました。

放送事故があったら大変ですもんね。準備は大切です。

さて大晦日に向けて、年越しそばの準備は大丈夫ですか？？

四季の里うちまきでも用意しておりますよ！


地元川上製麺所さんの生そば２食入り


半生そばと自然薯入りのそばもある


今年は粉からチャレンジしちゃう？

こちらは宮代町のそば粉です。

といった具合に、おそばをご用意しております。

好みに合ったタイプのそばをお選びください。

そもそもこの年越しそば。どういう意味があって大晦日に食べられているかご存知ですか？？

そばは他の麺類より切れやすい麺なので、

「今年一年の厄を断ち切る」という意味合いで、

江戸時代から食べる風習が出来上がったのです。

また、細く長い見た目から長寿への願いをこめたりして食べられます。

厄を断ち切るという意味合いで食べるので、お昼よりも夕飯、夕飯よりも夜遅い時間に食べた方がいいとも言われています。

年越しそばを残してしまうと翌年の金運がよくないなんて話もあるそうです。

お腹いっぱいのときは食べ切れる量に調整して年越しそばを用意しましょうね！！


それでは今日はこのへんで、ではでは。


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