埼玉県春日部市の農産物直売所 『四季の里 うちまき』

ども、

今日の日中は汗ばみそうなぐらい暖かな１日でしたね。

いざ日差しがなくなってしまうととっても寒いのですが。

みなさん、今日は１１月２２日。「いい夫婦の日」ですよ。

ということで、少し調べてみました。

１９８５年に政府が経済対策会議で、１１月を「ゆとり創造月間」として提唱したのがきっかけ。
１９８８年、夫婦で余暇を楽しむゆとりあるライフスタイルを提案。ということで、日本中のご夫婦によりいっそう素敵な関係を築いていただきたいという思いから、１１月２２日を「いい夫婦の日」と提唱したのが始まりだそうです。

毎年、テレビで表彰されるのを見るようになった「パートナーオブザイヤー」は１９９９年からスタートして今年に至るそうです。
（ちなみに今年は、中尾彬さん×池波志乃さんと秋元啓之さん×秋元愛さんの２組らしいです）

ということで、今日は夫婦で普段伝えることができていない事（良いことでですよ！）を伝え合ってよりいい関係を築いていってくださいね。



独身貴族をとっても楽しんでいる、

おさないです。


とっても前置きが長くなりました。

今日は、いつまでもずぅ～っと一緒にいるには健康管理は欠かせない。ということでこちら

　　　　そう、これからなにかと重宝する「ゆず」

このゆずですが、かなりの栄養パワーが詰まっております。

その中でも個人的に注目したのが、「ヘスペリジン」と「リモネン」という成分です。

どちらも、血流を改善する働きを持っているそうです。

特に、ヘスペリジンには毛細血管を広げ血流が流れやすいように働きかけてくれます。そして、そのことが温度を末梢血管まで運んでくれるので、体を温めてくれる効果があるのです。

それから、「リモネン」などの香り成分が、大脳に直接働きかけてくれるので脳をスッキリさせてストレスを和らげリラックス効果ももたらしてくれるのです。


どちらも、ゆずの皮の部分に多く含まれているので、皮を使うことをお勧めします。

そうなるとお料理としてはやっぱり、ジャムとかゆず茶とか。あとは白菜を付ける時に一緒に入れるのがいいですよ！

白菜とゆずを一緒に食べると整腸作用もプラスされます。

冬至にゆず風呂に入るのも体を心から温めて風を引かないようにするという観点からすると理に適っているわけですね！
（ゆず風呂に入ると肌ピリピリする場合は、切らずに少量を浮かべるか入浴時間を短くしてね）

といことで、冬至までまだ日にちがありますけど、一足先にゆず風呂なんてのもいいですね！






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